【香菜香菇炒意面的做法】香菜香菇炒意面怎么做_香菜香菇炒意面的家常做法

【香菜香菇炒意面的做法】香菜香菇炒意面怎么做_香菜香菇炒意面的家常做法

简介

记得以前做过一个欧芹的炒意面,欧芹长得很像香菜,于是这回脑洞一开做个接地气的~

用料  

意面 60g(一人份)
鲜香菇 3个
香菜 一把
2瓣
生抽、油盐 少许

香菜香菇炒意面的做法  

  1. 香菇洗净切片,香菜洗净剪碎,大蒜剥皮切末。

  2. 锅中倒水烧开,加一小勺盐,放入意面大火煮8~10分钟。

  3. 与此同时,平底锅中放少许油,爆香蒜末,放入香菇炒熟。

  4. 将煮熟的意面捞出沥干水放入平底锅,和香菇搅拌均匀,加生抽和少许盐,如果喜欢重口味可以自己另加酱,炒好后加香菜,再翻炒两下出锅,香菜不需要炒得很熟。

香菜香菇炒意面的答疑

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